香港で最高の点心

Dim sum means 'touch your heart' in Cantonese.点心とは、広東語で「心が届く」という意味です。 Usually a brunch or lunch affair for family and group get-togethers.通常、家族やグループの集まりのためのブランチやランチの事柄。 Dim sum restaurants span across the entire Hong Kong.点心レストランは香港全体に広がっています。 Here are some recommendations for you to enjoy a quintessential Hong Kong experience!ここでは、典型的な香港の体験を楽しむためのいくつかの推奨事項を紹介します。

Sun TungLok新同樂

4 / F、ミラマーショッピングセンター

132ネイザンロード

尖沙咀、九龍（尖沙咀MTR出口B2）

Tel：+852 2152 1417（予約が必要）

Opening Hours: 11:30-15:00, 18:00-22:30

ミシュランの XNUMX つ星を獲得した Sun Tung Lok は、食材の選択という点で伝統的な味と革新性のバランスを保っています。 ぜひ試していただきたいのは、塩カスタード鳥の巣もちむすびとキンモクセイのゼリーです。

Tin LungHeen天龍軒

102 / F、 ザ・リッツ・カールトン香港

国際商業センター

1オースティンロードウエスト、尖沙咀（カオルーンMTR）

Tel：+852 2263 2270（予約が必要）

Opening Hours: 12:00-14:30, 18:00-22:30 (Mon-Fri); 11:30-15:00, 18:00-22:30 (Sat-Sun)

ザ・リッツ・カールトンホテルの102階にありますl、このXNUMXつ星のミシュランレストランは、絵のように美しい景色を眺めながら食事を楽しめます。 非の打ちどころのないサービスですが、高価です。 タケノコとアスパラガスの蒸し金餃子と細切りペストリーで包んだフォアグラ餃子は素晴らしいです。

Lung KingHeen龍景軒

フォーシーズンズホテル香港、表彰台4

8ファイナンスストリート、セントラル（香港MTR）

Tel：+852 3196 8888（1〜2か月前の予約が必要）

Opening Hours: 12:00-14:30, 18:00-22:30

Lung King Heenは、世界初の中華料理店であり、ミシュランの3つ星を獲得した香港で唯一の広東料理店です。 高価ですが、素晴らしい港の景色、行き届いたサービス、おいしい料理は訪れる価値があります。 ロブスターとホタテの蒸し餃子とエビとポークの蒸し餃子とカニの卵をぜひお試しください。

福臨門酒家門

ショップ3、G / F、ニューマンハウス

35-45ジョンストンロード

ワンチャイ香港（ワンチャイMTRから徒歩10分）

Tel：+852 2866 0663（予約が必要）

Opening Hours: 11:30-15:00, 18:00-23:00

Feeling rich and famous?豊かで有名な気分ですか？ This is where Chinese tycoons go for dim sum.これは中国の大物が点心のために行くところです。 Fook Lam Moon is famous for Deep Fried Beancurd Skin with Prawns and Salted Custard Liu Sha Bao, done the old-school way.福臨門は、エビの揚げ豆腐の皮と塩漬けのカスタード劉沙包子で有名で、昔ながらの方法で行われました。

陸羽茶室陸羽茶室

24-26スタンレーストリート

中央（中央または上環MTR）

Tel：+852 2523 5464（キューアップ）

営業時間：07：00-17：00

Want to experience old traditional Hong Kong tea house?古い伝統的な香港のティーハウスを体験してみませんか？ Luk Yu is a great choice.陸羽茶室は素晴らしい選択です。 Dine in a traditional setting and savour the usual recommendations of Steamed Rice with Duck Meat wrapped in fresh lotus leaves and jumbo-sized Chicken Bun.伝統的な雰囲気の中で食事をし、新鮮な蓮の葉とジャンボサイズのチキンバンズで包んだ鴨肉とご飯の通常のおすすめを味わってください。

レイガーデンレストラングループ利苑酒家

ショップ番号3007-3011

3 / F、国際金融センターIFC

セントラル、香港セントラルMTR）

Tel：+852 2295 0238（予約が必要）

Opening Hours: 11:30-15:00, 18:00-23:30

Visit Lei Garden and be spoiled by impeccable service and mouthwatering dim sum at affordable prices.レイガーデンを訪れて、手頃な価格で非の打ちどころのないサービスと食欲をそそる点心に甘やかされてください。 Try their amazingly rich Sesame Seed Paste Dumplings for dessert!驚くほど濃厚なごまのペースト餃子をデザートにどうぞ！

ティムホーワン添好運

9-11福栄街

シャムシュイポー（シャムシュイポーMTRから徒歩10分）

Tel：+852 2788 1226（キューアップ）

営業時間：08：00-21：30

100香港ドル未満で縫い目が破裂して簡単に外に出ることができます！

リンフンティーハウス蓮香樓

162ウェリントンストリート

香港中環（上環MTR出口E2）

Tel：+852 25444556（キューアップ）

営業時間：06：00-23：00

LinHeungで見知らぬ人とテーブルを共有する準備をしてください。 The price is cheap, but the quality has nothing to shout about.価格は安いですが、品質は何も言うことはありません。 Expect a rowdy atmosphere and the traditional experience of dim sum at its best.乱暴な雰囲気と最高の点心の伝統的な体験を期待してください。