本格的なイタリアの雰囲気を持つブライトン＆ホーブにあるゲイ所有のイタリアンレストラン＆カフェ。

Semolaは敷地内で独自のパスタを製造しており、バージンオリーブオイルやさまざまな種類の小麦粉などの地中海の食材を使用して、おいしいメニューを作成しています。 彼らのチームメンバーは、イタリア料理に情熱を傾けるイタリア人です。

朝食、ランチ、ディナーにご利用いただけます。 木曜の夜 (午後 6 時から午後 10 時まで) は、すべてのソースとパスタを「食べ放題」でお一人様 £15 でお楽しみいただけます (ドリンクとデザートは含まれません)。 月曜定休。